創業160余年「玉那覇味噌」の国産大豆を使った“王朝味噌”の味噌汁に紅豚、しめじ、島豆腐、たまご、青菜を入れた具だくさんの味噌汁。
たまごは飼料に青草を混ぜることにより健康に育てたみやぎ農園の平飼いたまごを使用(状況により同等品を使用)

自家製の味噌しょうがダレ(ニンニク入り)でひと味違うオリジナルしょうが焼き。沖縄のブランド豚・紅豚の脂が程よくある肩ロースとさっぱりとしたウデ肉を使った食感の違いもお楽しみください。